急な暖かさで弱ってる体へのいたわり。
2月だというのに最高気温が20度近く。
地球は大丈夫ですかね☹
地球も心配ですが、これだけ急に暖かくなると体もつらい!⚡
寒い、めちゃくちゃ暖かい、また寒い。
この寒暖で体の調整機能もくたくた。。
そんなときにはぜひ体をいたわる食事を🍽
そこでおすすめなのが「海鮮カルパッチョ」🐟✨
さっぱりしてるからおすすめしてるだけではありませんよ💦
海鮮カルパッチョでは
①良質タンパク質
②ビタミンや鉄分
③不飽和脂肪酸
という、体にいい栄養をとることができるんです!✨
カルパッチョになっている魚によって栄養素は多少上下しますが、それぞれの栄養素にはこんな役割があります👇
①良質タンパク質
- 健康な体や肌・髪づくり
- 集中力や思考力のサポート
②ビタミンや鉄分
- 体の調子を整える
③不飽和脂肪酸
魚によく含まれるEPA・DHA・オメガ3の場合
- 動脈硬化を防ぐ
- コレステロールを減らす
- 血圧を下げる など
まさに体に嬉しい栄養がギュギュッと1皿に収まっています!
ここだけの話。
青空の海鮮カルパッチョのトッピングになっている「とびっこ(タチウオの卵)」には…
- ミネラルとビタミンが豊富
- 免疫力強化の効果
とこれまた栄養豊富な食べ物なので一般的なカルパッチョ+αの逸品に仕上がっています。
ぜひ食べてみて下さいね🍽
小話:
お酒を飲む前に刺身を食べると
✔悪酔いしにくい
✔胃への負担少ない
のでおすすめです!
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