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扇町駅・天満駅・天神橋の貸切出来る小料理屋

火を使わず自宅で簡単にできる日本酒に合うおつまみ

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新型コロナの感染者が

また増えてきましたね…。

 

Go to Travelの件もありますし、

今後どうなっていくか

気を付けたいところです。。

 

 

さて。

そうなってくると休日も

家にいる時間が

また増えることでしょう🏡

 

いや実際に

もう増えてるかもしれませんね⚡

 

そうなってくると晩酌も自宅、

となりますよね。

 

 

なので今日は

 

\  暑い時に火を使わず簡単にできる  /

 \    日本酒に合うレシピ    /

 

を5つ紹介します。

 

 

 

1【 キュウリのピリ辛山椒和え 】

用意するもの)キュウリ、プチトマト、粉山椒・ラー油、塩コショウ・ごま油

やり方:①キュウリを一口大に、プチトマトを縦半分にカット②調味料とカットした材料をあえて完成

 

2【 さきいかとキュウリの酢の物 】

用意するもの)さきいか、キュウリ、しょうが すし酢・七味

やり方:①キュウリを細切りに、さきいかは食べやすい太さと長さ、しょうがは千切りにする

②すし酢大さじ1、七味好みの量をあえて10分以上置いておき完成

 

3【 湯豆腐の鯖のせ 】

用意するもの)豆腐、サバ缶、刻みのり

やり方:①器に移した豆腐を適当な大きさにカットしラップをしてレンジで2分~2分半あたためる

②サバ缶のサバをほぐす③温めた豆腐にサバと刻みのりをかけて完成

 

4【 モッツァレラチーズのゆかり和え 】

用意するもの)モッツァレラチーズ、ゆかりふりかけ

やり方:①モッツァレラチーズを一口大にカットする②カットしたモッツァレラチーズとゆかりふりかけを入れて混ぜ合わせて完成

 

5【 いかの香味和え 】

用意するもの)刺身用いか、みょうが、大葉、すりおろししょうが、だしつゆ

やり方:①いか、みょうが、大葉を細切りにする②材料をすべて混ぜ合わせて完成

*だしつゆは市販のものを使用すると簡単です

 

 

 

スーパーやコンビニで

手軽に入るものばかりなので、

ぜひ試してみてください👍

 

詳しいレシピはこの下をクリックして下さい!↓

簡単レシピ!
*詳しいレシピはこちら👇
1【 キュウリのピリ辛山椒和え 】 →https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7c4990c097b8a1d8d46cfa14542360fd.html
2【 さきいかとキュウリの酢の物 】 →https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/218166
3【 湯豆腐の鯖のせ 】 →https://cookpad.com/recipe/3522960
4【 モッツァレラチーズのゆかり和え 】 →https://cookpad.com/recipe/4158685
5【 いかの香味和え 】 →https://cookpad.com/recipe/4158344

 

 

元気にコロナ禍を乗り切りましょう💪

 

  

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